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Confira a programação do Connection para este ano

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Credenciamento

Local: Recreio Gramadense

Rua Garibaldi, 328 - Centro, Gramado - RS, 95670-000

08H às 21H

Imprima sua credencial e retire seu porta crachá juntamente com o cordão na Secretaria de atendimento

Abertura Oficial:

Local: Palácio dos Festivais

Av. Borges de Medeiros, 2697 - Centro, Gramado/RS

18H30

Venha prestigiar a Solenidade de Abertura Oficial da 7ª edição Connection Experience.
  • Nosso coquetel com produtos de Origem e Indicação Geográfica é um oferecimento dos Terroirs do Sul do Brasil.
  • Endereço: Rua Garibaldi, 328 - Centro - Gramado/RS

* Acesso somente para credenciados

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Palco de Conteúdo

Local: Palácio dos Festivais

Av. Borges de Medeiros, 2697 - Centro- Gramado - RS

Quinta-Feira 

08H:  "A origem é o nosso destino!
Os caminhos do desenvolvimento e do turismo através dos produtos de origem"

Hulda Oliveira Giesbrecht - Coordenadora Negócios de Base Tecnológica e PI do SEBRAE Nacional
Higor Freitas - Executivo da APROCAN - Associação dos Produtores de Queijo Canastra

09H25: Conexão Internacional Brasil - Portugal

A Origem Portugal como estratégia de marca - Bernardo Cardoso - Diretor do Turismo de Portugal no Brasil
O Valor Global do Produto Local - Rogério Ruschel - Publicitário, Professor Universitário (ESPM), escritor e especialista em
marketing e comunicação

10H30: Painel Nacional sobre branding, marketing, comercialização e turismo de experiência 

Felipe Bebber - Enólogo e proprietário da Vinícola Bebber em Flores da Cunha, na Região dos Vinhos dos Altos Montes (Indicação de Procedência)
Gabriela Potter - Fundadora e diretora da Vinícola Guatambu em Dom Pedrito, na Região dos Vinhos da Campanha Gaúcha (Indicação de Procedência)
Patrícia Ferraz - Diretora Comercial na Vinícola Monte Agudo em São Joaquim, na Região dos Vinhos de Altitude de Santa Catarina (Indicação de Procedência)

11H35: Painel O Novo Luxo e a Cozinha Contemporânea - Origem e Sofisticação

Marcos Livi - Chef de cozinha, criador do grupo BAH, idealizador das marcas Parador Hampel e A Ferro e Fogo, e assador gaúcho

12H30: Encerramento com Helinton Lugarini 

Presidente da ABRIG (Associação  Brasileira de Indicações Geográficas)

Alameda Terroirs

Local: Rua Coberta
12H às 21H

Um dos mais importantes pontos turísticos de Gramado vai sediar a feira de produtos únicos do Brasil.
Local: Rua Coberta


Arena Gastronômica - " Cozinha Show "

13H às 19H  

Imersão sensorial com produtos tipicamente brasileiros.
*** Programação sujeita a alterações sem aviso prévio.

Sessão de Autógrafos na "Alameda Terroirs"

Horário: 14H30 às 16h30
Livro: O Valor Global do Produto Local

Autor: Prof. Rogério Ruschel

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Palco de Conteúdo

Local: Palácio dos Festivais

Av. Borges de Medeiros, 2697 - Centro - Gramado- RS

Sexta-Feira 

08H: Painel Território, Políticas Públicas e Estratégias de Desenvolvimento e Inclusão Produtiva

Professor Jean - Louis Le Guerroue (Universidade de Brasília) - Pós-Doutor em Indicação Geográfica e Inovação pelo CIRAD França
Milton Zuanazzi - Secretário de Planejamento, Sustentabilidade e Competitividade do Ministério do Turismo
Luciano Orsi - Prefeito de Campo Bom e Presidente da Federação dos Municípios do Rio Grande do Sul

09H35: Conexão Internacional Brasil - Argentina - Terroir, Natureza e Turismo de Experiência

Gabriela Testa - Ministra do Turismo de Mendoza, Argentina
Mabel Guimarães - Gestora Estadual das Indicações Geográficas do SEBRAE Paraná

10H35: Painel Sustentabilidade e inovação conectando oportunidades de mercado para negócios e destinos

Kátia Muller - Gestora dos Programas Pró-Pantanal e Territórios Empreendedores do SEBRAE Mato Grosso do Sul
Juliano Tarabal - Diretor Executivo da Federação dos Cafeicultores do Cerrado Mineiro e Coordenador do Fórum de Regiões Produtoras de Café do Brasil com Indicação Geográfica

Alameda Terroirs

Local: Rua Coberta
12H às 21H

Um dos mais importantes pontos turísticos de Gramado vai sediar a feira de produtos únicos do Brasil.
Local: Rua Coberta


Arena Gastronômica - " Cozinha Show "

13H às 19H  

Imersão sensorial com produtos tipicamente brasileiros.
*** Programação sujeita a alterações sem aviso prévio.

Sessão de Autógrafos na "Alameda Terroirs"

Horário: 14H30 às 16h30
Livro: O menino Davi e a Terneirinha Bibi  o livro

Do Colostro à silagem de Colostro

Autora: Mara Helena Saafeld - Presidente da Emater/RS

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Sábado

9H às 11H - Encontro de IG's

EVENTO EXCLUSIVO
Local: Sociedade Recreio Gramadense

12H às 21H - Alameda Terroirs

Um dos mais importantes pontos turísticos de Gramado vai sediar a feira de produtos únicos do Brasil.
Local: Rua Coberta

13H às 19H - Arena Gastronômica: "Cozinha Show"

Imersão sensorial com produtos tipicamente brasileiros.
Local: Praça Major Nicoletti

Sessão de Autógrafos na "Alameda Terroirs"

Horário: 14H30 às 16h30
Livro: “Di Paolo 30 Anos: Alegria à Vontade — Dalla Serra Gaúcha al Brasile e al Mondo!”

Autor: Paulo Geremia Empresário e Presidente do SINDHA/RS

*** Programação sujeita a alterações sem aviso prévio.

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