Autoridades e os principais players do Brasil reunidos no palco de abertura do Connection, oportunidade para se conectar com grandes tomadores de decisão.
Desfrute dos principais produtos de origem do Brasil, chancelados com IG carregam na sua essência sabores, histórias e tradições que são únicas do seu território.
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Um palco recheado de especialistas em conteúdo, aqui, o conhecimento circula de forma viva e criativa, sempre com os olhos voltados para o futuro.
Mergulhe em ambientes deslumbrantes, interações imersivas e atrações que despertam todos os sentidos. Uma experiência única que vai além da diversão.
Com voos e hospedagens com desconto, você só precisa se preocupar em viver o melhor de todas as experiências que o evento proporciona. O resto, deixa com a gente.
São mais de 50 produtos que carregam o DNA do Brasil, para você ver, viver e se encantar com o que temos de melhor no nosso país. Na Alameda Terroir os produtos contam história.
Mergulhe no apaixonante mundo dos cafés com Indicação Geográfica do Brasil, aromas e sabores vão ganhar vida durante essa experiência mágica.
Para quem gosta de cozinhar ou comer: chefes vão reproduzir receitas com o requinte dos produtos terroirs que possuem Indicação Geográfica e podem ser adquiridos na exposição.
Oportunidade de desfrutar pratos exclusivos com Indicação Geográfica em restaurantes parceiros, com uma valor mega especial no Circuito Gastronômico.
Guilherme Paulus é um renomado empresário do turismo brasileiro, formado em Administração de Empresas.
Começou a trabalhar aos 14 anos e acumbla mais de cinco décadas de experiência no setor. Fundou a CVC em 1972, que se tornou a maior operadora de viagens das Américas.
Além disso, é fundador da GJP Hotels & Resorts e ex-proprietário da Webjet. Paulus também investe em enoturismo com o Terror Wine Experience e na plataforma Special Travel, oferecendo viagens luxuosas. Ele é membro do Conselho Nacional do Turismo e integra o Conselho Consultivo do São Paulo Convention & Visitors Bureau.
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Secretária Executiva do Estúdio NES e Vice Secretária do Fórum Catarinense de Indicações Geográficas e Marcas Coletivas.
Bióloga com mestrado em Geologia: Ênfase em Gerenciamento Ambiental e MBA em ESG. Profissional com experiência de 25 anos na área ambiental e de qualidade (pesquisa, educação e consultoria).
Proprietário da Honey Coffee, começou sua jornada na cafeicultura em 1993 e, desde então, tem se dedicado a práticas sustentáveis e métodos de cultivo que respeitam o meio ambiente.
Presidente da Coopervass (Cooperativa Agropecuária do Vale do Sapucaí) e Produtor de Cafés Especiais na Mantiqueira de Minas.
Conhecimento de altíssimo nível que vai transformar seu modo de ver o mundo e desenvolver seus negócios.
Aqui você vai aprender com pessoas reais, que venceram desafios e se tornaram referências em suas áreas de atuação.
Aumente suas expectativas, a sabedoria que você encontra aqui, vai ajudar a construir um amanhã de sucesso.
Mestre e Doutor em Comunicação é um apaixonado pela área comportamental, foi criador da marca Claro e considerado “o palestrante imperdível” pelo portal BuzzFeed e um dos palestrantes mais contratados.
Eleito TOP 10 – Agro pela Revista Forbes em 2024 é referência de inspiração, após quase morrer quando criança e transformar suas dores em motivação para transformar sua realidade
Aqui, cada produto carrega o valor do território, das pessoas e das relações que o tornam único.
Produtos com Origem: mais que sabores, histórias que inspiram. Uma conexão com a essência de quem produz com propósito.
Mais de 50 produtos terroirs estarão em exposição para você conhecer, viver e experienciar.
Conhecido como a terra do guaraná, Maués ganhou notoriedade mantendo o processo produtivo tradicional e a produção familiar. Nativo da região amazônica, o guaraná encontrou em Maués o lugar ideal para seu plantio e desenvolvimento.
O município de Divina Pastora no Sergipe foi considerado como a terra da renda irlandesa, porque no local se encontram os elementos que culminaram com a apropriação do ofício. É uma renda singular, de grande beleza, ressaltada pela textura e brilho.
Cada café aqui é expressão viva do território onde nasceu — do solo à xícara.
Mais que aroma e sabor, histórias que inspiram, uma celebração ao cuidado de quem cultiva com propósito.
Explore, deguste e conecte-se com mais de 13 cafés de terroirs brasileiros com Identificação Geográfica.
O café da região se diferencia dos demais, pois possui notas sensoriais de chocolate amargo, avelã, amêndoas e castanhas torradas, por vezes floral e frutado, com leve acidez cítrica, finalização complexa e retrogosto persistente.
Produzidos exclusivamente a partir de cultivares de cafés da espécie, possui sabor adocicado, com diversidade de sabores cítricos, caramelo e chocolate. Com aroma intenso, com notas florais e cítricas, possui acidez delicada e equilibrada.
Aulas com chefs que transformam produtos com IG em experiências inesquecíveis de sabor e tradição
Prepare-se para conhecer histórias e sabores que fazem do Brasil um país de infinitas possibilidades
Do campo ao prato, uma viagem de sabor, afeto e autenticidade na Arena Gastronômica.
Prato reconfortante que mistura a cremosidade do arroz caldoso e do queijo minas com o sabor marcante da linguiça, destacando ingredientes típicos de diferentes regiões brasileiras.
Clássico fondue de frutas frescas, mergulhadas em chocolate artesanal brasileiro, acompanhado por vinhos locais, criando uma experiência sensorial que equilibra doçura e acidez.
Restaurantes celebram o Brasil em pratos exclusivos com produtos que têm Indicação Geográfica.
A alma de seus territórios: sabores autênticos, histórias locais e a identidade de quem produz com excelência.
Viva a experiência onde a origem é protagonista. Explore o circuito com valores especiais apresentando seu crachá.
A junção entre sabor e apresentação fazem da gastronomia de Catherine o principal diferencial de sua casa.
O Josephina é um lugar que continua a pulsar no coração de Gramado, um local repleto de história e sabores típicos da Serra Gaúcha
Vivências imersivas que revelam a alma dos territórios: belas paisagens e conexões verdadeiras com o ambiente.
Mais do que uma visita, um convite à escuta, ao sentir e ao pertencimento de cada experiência.
Imperdível: apresente sua credencial e tenha acesso gratuito a todos os parques parceiros do evento.
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Um lugar onde a natureza surpreende como uma verdadeira obra de arte a céu aberto. São 30 jardins diferentes, cuja escolha dos temas foi inspirada em memórias afetivas.
A primeira roda-gigante temática do mundo, com 52 metros de altura e uma deslumbrante vista 360° da Serra Gaúcha, uma experiência incrível!
Durante a feira, produtores, empreendedores e compradores se encontram em um ambiente pensado para fomentar oportunidades concretas.
O lugar ideal para criar vínculos, trocar ideias, fortalecer relacionamentos e fechar parcerias que movimentam cadeias produtivas e transformam territórios.
Uma oportunidade estratégica para quem quer fazer negócios com propósito e conexão verdadeira.
Você é produtor, empreendedor ou representante de um território? Mostre o que você faz. Conte sua história. Faça conexões que geram resultado.
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Você representa mercados, marcas, distribuidores ou projetos gastronômicos? Aqui, cada conexão é uma oportunidade real de abastecer sua rede com produtos e parceiros diferenciados.
