Durante o Connection Terroirs do Brasil, a Rossi e Zorzanello, organizadora do evento, desenvolveu uma agenda de passeios com belíssimas paisagens e gastronomia típica, tudo recheado com muita história e cultura local. Mais de 50 profissionais de imprensa, entre jornalistas de grandes veículos do Brasil e personalidades famosas na criação de conteúdo para mídias sociais, participaram das atividades.
Além do Palácio dos Festivais, que recebeu a grade de conteúdo do evento, e a Rua Coberta, onde foi realizada a exposição de produtos originais brasileiros com indicação geográfica, os profissionais também visitaram o Marco Zero de Gramado, situado na localidade de Linha Nova, o Parque Olivas Gramado, o Garden Park, o Hard Rock Café e a Churrascaria Garfo e Bombacha.
Outro local visitado foi o Café Colonial Della Nonna, onde a família Foss serviu um legítimo café colonial italiano. Além das deliciosas receitas levadas à mesa, os convidados participaram de uma integração que contou com a presença dos CEOs da Rossi e Zorzanello, Marta e Eduardo, e do secretário de Turismo do Rio Grande do Sul, Ronaldo Santini.
SOBRE O EVENTO – O Connection é a principal vitrine dos produtos de origem do país. O evento é realizado pela Rossi e Zorzanello e correalizado pelo Sebrae. O evento consolidou Gramado como principal vitrine dos produtos de origem no país. A primeira edição do Connection com esta temática ocorreu em 2023, e reuniu 27 produtores com certificação de IG. Em 2024, o evento reuniu 51 produtores na Rua Coberta e neste ano vieram 52 produtores.
“De norte a sul, de leste a oeste, produtores com todos os sotaques brasileiros se reuniram em Gramado para apresentar e negociar suas produções. Valorizar e reconhecer foram os verbos mais conjugados no nosso evento. Qualidade, exclusividade, territorialidade, turismo, tradição, desafio e saber fazer foram outros termos assíduos em todas as abordagens relacionadas às Indicações Geográficas”, enfatiza Eduardo Zorzanello, CEO do Connection.
Texto: Fernando Gusen | fernando@rossiezorzanello.com.br
Foto: Anselmo Cunha/Connection
